Fredager i april og maiVerden av Smaker

12.april - Spania

Vi serverer en set-meny med nydelige spanske småretter:

• Paella med reker
• Oksehale-kroketter
• Pan con tomate (brød med tomat)
• Patatas bravas (poteter i krydret tomatsaus)
• Padron-chilier (stekte chilier)
• Churros og varm sjokolade (dessert)

- - -

19.april - Mexico

Ta fredags-tacoen hos oss på hotellet denne fredagen:

• Birja Carnitas (langkokt svinekjøtt)
• Guacamole
• Corn Elote (maiskolber)
• Pico de gallo (skikkelig fersk salsa)
• Tres Leches (meksikansk trelags melk-dessert)

- - -

26.april - Libanon

Arabisk festaften med småretter og nydelig brød:

• Flatbrød
• Falafel / hummus
• Kofte (kjøtt)
• Tabbouleh
• Tahini Yoghurt
• Valnøtt baklava med vaniljeis (dessert)

- - -

3.mai - Korea

Koreanske smaker som tar deg med til Asia for en kveld:

• Koreansk stekt kylling
• Tradisjonell Kimchi
• Koreansk salte pannekaker
• Wok-grønnsaker med dip
• Svampkaramell (dessert)
• Melkeis (dessert)
• Miso-karamell (dessert)

- - -

10.mai - Tyrkia

24.mai - Hellas

31.mai - India

Serveres fra kl.17-21 alle fredagene

kr.445 pr person

inkludert dessert - drikke kommer i tillegg.

 

BORDBESTILLING ANBEFALES TIL RESEPSJONEN
38 34 01 00
post@rosfjord.no