Meny vår 2022

Her er vår Ala carte meny

forrett/starter

fiskesuppe
kremet hjemmelaget fiskesuppe med dagens fisk, grønnsaker, grønn olje og urter.
Inneholder: melk, hvete, seller og hvit fisk

fish soup
creamy homemade fish soup with today's fish, vegetables, green oil and herbs
Contains: Milk, wheat, celery and white fish
Kr. 135,-

- - -

ragu
pappardelle pasta med biff ragu, spinat og parmesan.
Inneholder: melk, egg, hvete og seller

ragu
pasta pappardelle with beef ragu,
spinach and parmesan
Contains: Milk, egg, wheat and celery
Kr 135,-

- - -

andesalat
sesongens salat med sprøstekt andelår,
appelsin og honning sennepssaus.

duck salad
seasonal salad with crispy duck leg,
orange and honey mustard sauce.
Kr 145,-

hovedrett/main course

fiskesuppe
kremet hjemmelaget fiskesuppe med hvit fisk fra Borhaug og grønnsaker.
serveres med brød og smør.
inneholder: melk, hvit fisk og hvete

fish soup
creamy homemade fish soup with white fish from Borhaug and vegetables.
served with bread and butter.
Contains: milk, white fish and wheat.
Kr 195,-

- - -

rosfjord cheeseburger
Vår biff burger med cheddar ost, karamelisert løk, dressing og sylteagurk, serveres i ett prezel-burgerbrød.
inneholder: Hvete, egg og melk

rosfjord cheeseburger
Our beef burger with cheddar cheese, caramelized onions, dressing and pickles, served in a prezel-bun.
contains: Wheat, eggs and milk
Kr. 260,-

- - -

dagens fisk
hvit fisk fra Borhaug på Lista med bulgur risotto med oliven, sauteed tomater, paprika, løk og basilikum.
inneholder: Hvit fisk, melk og hvete

today's fish
white fish from Borhaug on Lista with bulgur risotto with olives, sauteed tomatoes, peppers, onions and basil.
contains: White fish, milk and wheat
Kr 325,-

- - -

kyllingbryst
stekt kyllingbryst med asparges, smørkokt bok choi, gulrotkrem, småpoteter og kylling saus
inneholder: melk og selleri

chicken breast
fried chicken breast with asparagus, butter-cooked bok choi,
carrot cream, potatoes and chicken sauce
contains: milk and celery
Kr 335,-

- - -

wiener schnitzel
smørstekt og panert kalvestek med erter og brunet smør.
serveres med potet- og løksalat, og sitron.
inneholder: hvete, melk og egg

wiener schnitzel
butter fried breaded veal steak with peas and brown butter.
served with cold potato- and onions salad, and lemon
contains: wheat, milk and egg
Kr 355,-

- - -

grillet svin yttrefilet
serveres med pastinakkpure,
stekt sopp, svartkål, småpoteter og syltede sennepsfrø saus
Inneholder: melk

grilled pork tenderloin
served with parsnip puree, fried mushrooms,
black cabbage, smallpotatoes and pickled mustard seed sauce
Contains: milk
Kr 355,-

dessert

vanilje is
serveres med bringebær kompott, bakt hvit sjokolade og kake-crumble.
Inneholder: melk, hvete og egg

vanilla ice
served with raspberry compote, baked white chocolate and cake crumble.
Contains: milk, wheat and eggs
Kr 135,-

- - -

pistasj kake
pistasj kake med kirsebær, yoghurt siphon
inneholder: hvete, melk, egg og soyalecitin

pistachio cake
pistachio cake with cherries, yogurt siphon
contains: wheat, milk, eggs and soy lecithin
Kr 155,-

- - -
paris-brest
kake med pralinekrem, karamelliserte hasselnøtter og vanilje iskrem
inneholder: hvete, melk, egg og hasselnøtter

paris-brest
pastry with praline cream, caramelized hazelnuts and vanilla ice cream
contains: wheat, milk, egg and hazelnuts
Kr 175,-


Barnas favoritter/
Childrens favorites

(opp til 12 år/up to 12 years of age)

Toast
Toasted sandwich med skinke og ost, serveres med pommes frites og ketchup
Inneholder: Melk og hvete

Toast
Toasted sandwich with ham and chees, served with fries and ketchup
Contains: Milk and wheat
Kr. 115,-

- - -

Kyllingnuggets
Hjemmelaget kyllingnuggets serveres med pommes frites og ketchup
Inneholder: Melk, egg og hvete

Chickenfingers
Homemade chicken fingers served with fries and ketchup
Contains: Milk, egg and wheat
Kr. 135,-

- - -

Barneburger
“plain” barneburger serveres med pommes frites og ketchup.
Inneholder: hvete, melk og egg

Kids burger
“plain” kids burger served with French fries and ketchup.
Contains: Wheat, milk and eggs
Kr. 155,-
+ Bacon Kr 20,-
+ Ost Kr 20,-
+ Salat Kr 20,-

- - -

Hvit fisk
lokalfanget hvite fisk fra Borhaug med sesongens grønnsaker, småpoteter og smeltet smør
Inneholder: Hvit fisk og melk

White fish
Locally caught white fish from Borhaug with seasonal vegetables, potatoes and melted butter
Contains: white fish and milk
Kr. 155,-