Ala carte meny

Meny julen 2026

Small Dishes

Homemade potato bread, local ramson herb butter, ayoli

Hjemmelaget potetbrød, lokalt ramsløksmør med urter, ayoli
Inneholder: hvete, melk, egg, sennep

85kr
- - -

Croquette with serrano ham and cheese, slices of serrano ham and ayoli

Krokett med serranoskinke og ost,
skiver av serranoskinke og ayoli
Inneholder: melk, hvete, egg, sennep

135kr
- - -

Fish gyoza, crispy chilli and bean oil, sesam, gyoza sauce and spring onions

Fiskegyoza, sprø chili- og bønneolje, sesam, gyoza-saus og vårløk
Inneholder: melk, egg, hvete, fisk, sesam, soya, lupin

145kr
- - -

 

Hovedrett / Main course

Creamy fish soup with fish and shrimp bites, seasonal vegetables, green oil and herbs. Served with bread and butter

Kremet fiskesuppe med fiske- og rekebiter, sesongens grønnsaker, grønn olje og urter. Serveres med brød og smør
Inneholder: melk, fisk, skalldyr, hvete, selleri, soyalecetine

225kr
- - -

Ribbe-sandwich with porcini mayonnaise, red cabbage coleslaw and pickled lingonberries, served in homemade potato bread with French fries and aioli.

Ribbe med steinsoppmajones, rødkålsalat og syltede tyttebær, servert i hjemmelaget potetbrød med pommes frites og aioli.
Inneholder: melk, egg, sennep, sulfit

275kr
- - -

White fish with pea purée, crispy bacon, green peas, roasted carrots and traditional Sandefjord butter sauce. Served with brown butter potatoes.

Hvit fisk med ertepuré, sprø bacon, grønne erter, ovnsbakte gulrøtter og tradisjonelt Sandefjordsmør. Serveres med poteter vendt i brunet smør.
Inneholder: fisk, melk, lupin

355kr
- - -

Steak of the day with pickled charred onions, sautéed Brussels sprouts and creamy pepper sauce. Served with French fries and aioli.

Dagens biff med syltet, grillet løk, stekt rosenkål og kremet peppersaus. Serveres med pommes frites og aioli.
Inneholder: melk, egg, sennep, sulfit, selleri

385kr
- - -

Traditional Norwegian Christmas plate with ribbe, pork sausage and medisterkake, served with rich Christmas sauce, lingonberry jam and brown butter potatoes.

Ribbe, medisterpølse og medisterkake, servert med fyldig julesaus, tyttebærsyltetøy og poteter vendt i brunet smør.
Inneholder: melk, sulfit, seleri

395kr
- - -

Pinnekjøtt with mashed swede, carrots, boiled potatoes and jus.

Tradisjonelt pinnekjøtt med kålrotstappe, gulrøtter, kokte poteter og sjy.
Inneholder: melk, seleri

420kr
- - -

 

Dessert

Chocolate and raspberry creamy brownie with local raspberries, vanilla ice cream, crumbl and vanilla sauce

Sjokolade- og bringebærkrembrownie
med lokale bringebær, vanilje is og vaniljesaus
Inneholder: melk, egg, hvete, soya lecetine

165kr
- - -

Riskrem (Norwegian traditional rice-cream) with almonds and homemade red sauce

Riskrem med mandler og hjemmelaget rød saus
Ineholder: melk, nøtter (mandel)

135kr
- - -

Cloudberry Cream with Norwegian
traditional Alomd-ring-cake, caramelsed hazel nuts and tindvesorbet

Multekrem med kransekake, karamellisterte hasselnøtter og tindvesorbet
Ineholder: melk, hvete, egg, nøtter (hasselnøtter)

145kr
- - -