Meny julen 2021

Her er vår Ala carte meny for julen 2021

Lette retter serveres fra kl 14.00
Light dishes are served from 14.00

Lette retter / Light Dishes

Fiskesuppe
Kremet hjemmelaget fiskesuppe med dagens fisk og grønnsaker. Serveres med brød og smør.
Inneholder: melk, hvete, selleri, hvit fisk

Fish Soup
Creamy homemade fish soup with today`s white fish and vegetables. Served with bread and butter.
Contains: milk, wheat, celery, white fish

Kr 195,-

 

Kylling salat
Panert kyllingbryst med parmesan og urter. Serveres med salatmiks, sylta gulrøtter, sylta fennikel, ristet frø og eple dressing.
Inneholder: melk, hvete, egg, sennep

Chicken Salad
Deep fried chicken breast made of a parmesan and herb crust. Served with at mix of salads, pickled carrots, pickled fennel, toasted seeds and apple dressing.
Contains: milk, wheat, eggs, mustardt

Kr 245,-

 

Rosfjord’s osteburger
Cheddar ost, karamelisert løk, burger saus og sylteagurk. Serveres med pommes frites.
Allergi: melk, hvete, egg, sennep

Rosfjord’s cheeseburger
Cheddar cheese, caramelized onions, burger sauce and pickles. Served with French fries on the side.
Allergies: milk, wheat, egg, mustard

Kr 260,-

Juletallerken med Ribbe
Serveres med medisterkake, medisterpølse,rødkål, surkål, poteter og julens saus.
Inneholder: Melk og selleri

Norwegian Christmas dish
Pork ribs with pork sausage, pork patties, sauerkraut, potatoes and sauce.
Contains: Milk and celery

Kr 345,-

 

Juletallerken med Pinnekjøtt
Serveres med kålrabistappe, rødkål, poteter og pinnesjy.
Inneholder: Melk

Norwegian Christmas dish
Cured lamb ribs with mashed rutabaga, potatoes and broth.
Contains: Milk

Kr 399,-

Forretter / Appetizers

Stekt breiflabb med jordskokk
Pannestekt breiflabb med jordskokk espuma, soltørkede tomater og urte salat.
Inneholder: fisk, egg, melk

Fried monkfish with Jerusalem Artichoke
Pan fried monkfish with Jerusalem artichoke espuma, sundried tomatoes and herb salad.
Contains: fish, eggs, milk

Kr 155,-

 

Fiskesuppe
Kremet hjemmelaget fiskesuppe med dagens fisk og grønnsaker.
Inneholder: melk, hvete, selleri, hvit fisk

Fish Soup
Creamy homemade fish soup with today`s white fish and vegetables. Served with bread and butter.
Contains: milk, wheat, celery, white fish

Kr 135,-

Hovedretter / Main courses

Dagens hvite fisk fra Mandal
Hvit fisk, beter, grillet løk, eple smørsaus. Serveres med poteter ved siden av.
Inneholder: Fisk, melk, selleri

Today`s white fish from Mandal
White fish, beets, grilled onions, apple-butter sauce. Served with potatoes on the side.
Contains: fish, milk, celery

Kr 325,-

 

Pig wings
Brasert pigwings serveres med potet purè, sesongens grønnsaker og parmesan.
Allergi: melk, hvete, selleri, sennep

Pig wings
Braised pig wings served with potato pure, seasonal vegetables and parmesan.
Allergies: milk, wheat, celery, mustard

Kr 295,-

 

Lammefilet fra Austad
Lammefilet med erter, bønner, rosettekål, pommes anna og lammesjy. Serveres med poteter ved siden av.
Allergi: melk, selleri

Lamb filet from Austad
Lamb filet with peas, beans, rosette cabbage, pommes anna and lamc sauce. Served with potatoes on the side.
Allergi: milk, celery

Kr 325,-

Barnas Favoritter (Opp til 12år)
Children`s Favorites (up to 12 years of age)

Pølse og pommes frites
Inneholder: melk, sennep, egg og selleri.

Sausage and pommes frites
Contains: milk, mustard, eggs, and celery.

Kr 90,-

Ekstra pølse
Extra sausage
Kr 20,-

 

Barnas hvite fisk
Dagens hvite fisk med grønnsaker, poteter og smeltet smør.
Inneholder: hvit fisk, melk.

Children`s white fish
Today`s white fish with vegetables, potatoes, and melted butter.
Contains: white fish and milk

Kr 140,-

 

Barneburger
«Plain» Rosfjordburger, serveres med pommes frites og ketchup
Allergi: hvete, melk, egg

Kids burger
«Plain» Rosfjordburger, served with french fries and ketchup
Allergies: wheat, milk, egg

Kr 150,-

+ Bacon Kr 20,-
+ Ost Kr 20,-
+ Salat Kr 20,-

Dessert / Desserts

Riskrem
med sprø mandler og bær saus.
Inneholder: Melk og mandler

Rice pudding
with crispy almonds and berry sauce.
Contains: Milk and almonds

Kr 110,-

 

Dagens is
Dagens hjemmelaget is & sorbet med sprø sjokolade og friske bær.
Inneholder: melk, egg og soyalecitin.

Today`s ice cream
Today`s homemade ice cream & sorbet with crispy chocolate and fresh berries.
Contains: milk, eggs, and soy lecithin.

Kr 125,-

 

Posjerte pærer
Posjerte pærer, mandel is, sprøe mandler, crumble og hvit sjokolade krem.
Allergi: melk, egg, hvete, soya

Poached pears
Poached pears, almond ice cream, crispy almonds, crumble and white chocolate cream.
Allergies: milk, egg, wheat, soy lecithin

Kr 155,-

 

Sjokolade terte
Sjokolade kardemomme terte, semi tørkede solbær og flytende solbær gele.
Allergi: melk, hvete, egg, soya

Chocolate tart
Chocolate cardamom tart with semi dried black currants and black currants fluid gel.
Allergies: Milk, wheat, eggs, soy

Kr 170,-

Drikke / Drinks

Mineravann / Soft drinks
Coca cola, cola zero, sprite, fanta, bonaqua
0,33L fl. Kr 45,-

 

Alkoholfritt øl / Non- alcoholic beer

Erdinger (hvete)
0,5L fl Kr 85,-

NØ Himla Humle IPA
0,33L fl. Kr 75,-
Stripped Craft
(bygg, hvete, havre)

 

Øl Beers

Nøgne Ø, Arendal
Indian Pale Ale, Saison, Brown Ale
0,33 Kr 120,-

Lindesnes Brygghus
Havets Øl 0,33L Kr 120,-
Bibelbelte IPA Øl 0,33L Kr 120,-

Sør-Øl – Glutenfritt
0,33L Kr 99,-

CB fat
0,4L Kr 95,-

CB flaske
0,33L Kr 85,-